Статистика
Лидеры скачиваний
  • Мир профессий. Человек-художественный образ
  • Программа Здоровье на 100% Холфорд П.
  • От монархии к Октябрю. Воспоминания Егоров И.В.
  • Часодеи. Часовое сердце Наталья Щерба
  • Фантастические панно и красочные композиции акриловыми красками Килиа де Муник
  • Момент истины. Ничего не случилось Владимир Богомолов, Виктор Тельпугов
  • Физические упражнения для развития мышц задней поверхности голени. Книга 3 В. С. Лобачев
  • Евреи в русской истории Ю. М. Иванов
  • Плавание И. П. Нечунаев
  • Культура застолья XIX века Елена Лаврентьева
  • Дымовые трубы печей индивидуальных домов Д. Паркани
  • Экологические основы природопользования В. М. Константинов, Ю. Б. Челидзе
  • Стратегия большого города. Прагматический плюрализм в Чикагопозолоченного века, Москве серебряного века и Осаке эпохи Мэйдзи Блэр А. Рубл
  • Испытание страстью Сильвия Дэй
  • Искры пламени. Восточный альманах. Выпуск 3
  • Час казни Гордон Ренни
  • Машинки. На воде и в небе
  • От монархии к Октябрю. Воспоминания Егоров И.В.
  • Евреи в русской истории Ю. М. Иванов
  • Роберт Фишер. Парадоксы шахматного гения Владимир Пак
  • Сторителлинг в проектировании интерфейсов. Как создавать истории, улучшающие дизайн Уитни Кесенбери, Кевин Брокс
  • Экологические основы природопользования В. М. Константинов, Ю. Б. Челидзе
  • Психологические тесты. В 2 томах. Том 1
  • Дело о преследуемом муже Эрл Стенли Гарднер
  • Лечебная физическая культура при болях в спине и суставах В. Я. Сназин
  • Два героя. В Новом Свете. Завоевание Мексики (из истории открытия Америки) Э. Гранстрем
  • Категория контекст в психологии и педагогике А. А. Вербицкий, В. Г. Калашников
  • Лексическое значение. Принцип семиологического описания лексики А. А. Уфимцева
  • Роберт Фишер. Парадоксы шахматного гения Владимир Пак
  • Лян Шань-бо и Чжу Ин-тай
  • Не грусти! Рецепты счастья и лекарство от грусти
  • Сказки Амаду Кумба Бираго Диоп
  • На Дальнем Востоке в 1905 году Е. Павлов
  • Культура застолья XIX века Елена Лаврентьева

    Культура застолья xix века пушкинская пора лаврентьева
    Формат: Pdf

    Размер: . MB

    Загружено: раз






    Культура застолья xix века пушкинская пора лаврентьева
    Полное соответствие текста печатному изданию не гарантируется. Текст публикуется по изданию лаврентьева е.

    Москвичка варвара петровна шереметева, приехавшая в петербург в 1825 году, записывает в дневнике вот федя с нами обедал в 2 часа, это в петербурге необыкновенно рано и нигде не обедают. Кроме того, распорядок дня петербургской знати отличался от распорядка дня москвичей. Император павел i почти всегда обедал в одно и то же время (в час по полудни), чего нельзя сказать об александре i.

    Этот обычай москвичам казался предосудительным, о чем читаем в записках д. На балы собирались часов в восемь или девять, и даже самые отличные франты приезжали из французского спектакля не позднее десяти часов. Император разгневался, что баронесса обедает так поздно, в три часа, и сейчас же послал к ней полицейского офицера с приказом впредь обедать в час. Каждый, говорили, должен знать час, в который хозяева обедают, опаздывать неприлично и невежливо петровские преобразования привели к коренной смене кулинарных традиций и обычаев страны. Ихъ величества выход иметь в зеркальный зал за обеденный стол.



    Лаврентьева е культура застолья xix века пушкинская
    В начале xix века многие дворяне еще помнили время, когда обед начинался в полдень. Император павел i пытался приучить своих подданных обедать в час. Не будем спорить с крупным знатоком истории русского застолья и не станем умалять заслуг в. Культура застолья XIX века Елена Лаврентьева

    Лаврентьева е в культура застолья xix века пушкинскаяТекст публикуется по изданию лаврентьева е. Культура застолья xix века. Изменился не только набор блюд, но и порядок еды. В начале xix века многие дворяне еще помнили время, когда обед начинался в полдень.

    Эрмитажу и остановился на одном из балконов, выходивших на набережную. На балы собирались часов в восемь или девять, и даже самые отличные франты приезжали из французского спектакля не позднее десяти часов. Еще в 90-е годы xviii века доктора единогласно проповедовали, что и 3 часа за полдень в регулярной жизни для обеда несколько поздно, а четырех часов в отношении к здоровью они почти ужасались! Однако несмотря на предостережения докторов, после войны обед почти везде начался в 3 часа, а кое-где и в три часа с половиною.

    Xix века, напечатанной в журнале исторический вестник за 1903 год, отмечает в высшем обществе день начинался рано в 10 часов вставали, обед происходил обыкновенно в 45 часов. Все были крайне изумлены этим посещением, но когда полицейский исполнил возложенное на него поручение с большим смущением и усилием, чтобы не рассмеяться, то только общее изумление и страх, испытываемый хозяйкой дома, помешали присутствовавшему обществу отдаться взрыву веселости, вызванному этим приказом совершенно нового рода. Ихъ величества за обеденным столом изволили кушать в столовой. Свербеева в досужее от празднеств время собирались иногда ко мне прежние мои московские приятели и товарищи по университету вечером на чашку чая, а иногда и пообедать, и не без насмешек замечали некие мои нововведения в тогдашнем домашнем быту по подражанию иноземным обычаям. В петербурге не принято было являться к обеду задолго до назначенного часа.

  • Расы космических пришельцев. Запрещенная антропология Александр Белов
  • Наставление о возделывании кукурузы Г. Криницкий
  • Р. М. Рильке. Избранные сочинения Р. М. Рильке
  • Россия и Англия в Средней Азии Ф.Ф. Мартенс
  • Интерфейс: новые направления в проектировании компьютерных систем Джеф Раскин
  • М. Горький и поэты Знания
  • Охотник Александр Новиков
  • Очарование нанотехнологии У. Хартманн
  • Выращивание цыплят-бройлеров Н. А. Горюнов
  • Непревзойденные Александр Тамоников
  • Маска власти-Алексей Бессонов
    Последние поступления